Ich schlage das Veldensteiner Saphir Bock vor. Ist nen dunkler Doppel-Bock. Gibt es hier zu kaufen.
Moin,
sollen wir die Liste oben mit den Junibieren vom Tasting mit unseren Ergebnissen weiter füllen?
Gruß Uli
Jungs, der Tag ist kurz, wie schnell ist nichts gemacht. Welche Biersorten testen wir im kommenden Monat?
Ich würde mich bei der Auswahl diesmal raushalten und suche nach Rotbieren für die Session danach. Eins davon habe ich bereits selbst gebraut
Trotzdem eine kurze Meinung zum Thema Bock: Die sollten vielleicht auch alle ähnlich sein, z.B. alle ein Maibock.
Wer möchte für die nächsten Monate ein Bierpaket mit den Böcken und/oder Rotbieren ordern?
Diesmal werden die Biere online bestellt. Wer sich nicht meldet, kann leider nicht Teilnehmen oder muss sich die Biere anderweitig besorgen. Bei einem groben überfliegen der Seite sehe ich Flaschenpreise um 2,50 € sodass mit ca. 10 € pro Tasting Runde zu rechnen ist.
- Bockbiere für Juli
- Rotbiere für August
0 Teilnehmer
@Holzduebel und ich waren heute im Trinkgut in Brackwede und haben die Bockbiere für den nächsten Monat gekauft.
Da die Auswahl vor Ort so groß war konnten wir auch schon direkt weitere Sorten aussuchen:
- Rotbiere passend zum selbstgebrauten Rotkäppchen im August
- Weizenböcke passend zum selbstgebrautem Champagnerweizen-Doppelbock später im Jahr
Damit haben wir nun auch etwas Vorlauf und müssen uns nicht so hetzen bei der Bierauswahl.
Die 10 € pro Tastingset passen ganz gut und was sind schon 10 € für einen netten Abend?
@LeonF hat vorgeschalgen auch einmal ein Malzbiertasting zu machen und von @Mattn(?) kam der Vorschlag nach Alkoholfreien Bieren.
Wenn ihr sonst noch Ideen habt immer her damit!
PS: Es würde mir sehr helfen, wenn sich jemand der Organisation der Tastings annehmen kann (Sorten raussuchen, Sets vorbereiten, Leute einladen/erinnern, etc.) da mich mein berufsbegleitendes Studium doch schon in Anspruch nimmt. Meiner Erfahrung nach macht es am meisten Spaß, wenn das im Team erfolgt
Danke schon mal für besorgen
Ich kann beim kommenden Juli Tasting leider nicht teilnehmen, allerdings kann ich mich gerne (auch gerne mit weiteren Personen) um die Orga ab dem August Tasting kümmern.
Ich finde 10 Euro auch vollkommen in Ordnung.
Persönlich fände ich ein Lager und Weizen Tasting noch interessant.
Gestern gab es die Bockbiere und die haben auch geschmeckt! Für manche Person sogar etwas zu gut, sodass wir das Tasting auf einen anderen Tag verschieben wollen. Konkret auf einen Freitag oder Samstag.
- Freitag
- Samstag
- Dienstag
0 Teilnehmer
Für weitere Sorten wurde Weizen vorgeschlagen.
Das wurde unter anderem schon mal im Craft Beer & Friends Podcast getastet, sodass wir uns auch an den Sorten orientieren können. Dann hätten wir eine externe Meinung von zwei Bier Judges (zum Zeitpunkt der Aufnahme des Podcast sind sie es noch nicht).
https://craftbeer.works/2017/08/11/craft-beer-friends-episode-001-das-weizen/
Als Sorten gab es bei denen
1: Schneider Original
2: Gutmann Weizen
3: Pinzga Weizen
Und wir könnten als viertes noch das Störtebecker Roggen-Weizen dazu nehmen.
Nächsten Monat aber erst mal Rotbier. Da ist auch wieder was selbstgebrautes dabei.
Bei Weizen würde ich aussetzen…ich vertrage die viele Kohlensäure nicht…
Diese Rotbiere gibt es nächsten Montat.
Alle die Mittasten möchten bitte abstimmen.
Ich organisiere entsprechend viele Sets, die dann wie gewohnt bei mir abgeholt werden können.
Ich😏
Rotbier bitte.
https://cryptpad.fr/sheet/#/2/sheet/edit/TOS6GA55-W32fIdR2ojNBNbS/
Hier möchte ich die ganze Biere sammeln, noch nicht ganz hübsch, aber das wird noch.
Neue „Mottos“ können wir einfach unter den getasteten Bieren sammeln. Aktuell 1-2x Malzbiere, 1-2x Schwarzbiere, 1x Champagner Biere
Gläser machen einen Unterschied
Moin,
Am 28’igsten ist das Malz-Bier Tasting, Michael hat da was vorbereitet, wieviel Leute kommen denn und wieviel alkoholfreie Set’s werden benötigt?
Bitte tragt einen Kommentar ein wieviele Sets Michael vorbereiten muss falls Eure Partner’innen oder Kinder auch mitmachen wollen.
@igami : ich nehme ein Set
Gruß Uli
Ich wäre gerne dabei
Nils und ich nehmen gerne teil. Wobei uns vermutlich ein Set reicht.
Wenn es nun bei den vier Personen bleibt kann ich das nachher noch holen.
Plan mich auch mal mit einem Set ein bitte.